La joven bailarina Órla Baxendale, de 25 años, ha fallecido tras consumir unas galletas mal etiquetadas adquiridas en el supermercado Stew Leonard’s. La tragedia, que ocurrió el pasado 11 de enero en Nueva York, se debió a que el etiquetado del producto no especificaba la presencia de cacahuetes, a los cuales Baxendale era alérgica.
Un desenlace inesperado durante un ensayo de danza
Residente en Nueva York, Baxendale sufrió un shock anafiláctico mientras ensayaba en un estudio de danza, tras ingerir las galletas. La reacción alérgica fue tan severa que ni siquiera la epinefrina administrada pudo salvarle la vida. La abogada de la familia, Marijo Adimey, ha confirmado la causa del fallecimiento y ha acusado de negligencia grave al fabricante y/o vendedores del producto, comprometiéndose a buscar justicia por este lamentable suceso.
Para más información sobre la seguridad alimentaria y la prevención de alergias, siga las actualizaciones de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) en www.fda.gov y en sus redes sociales Facebook y Twitter. En caso de emergencias médicas o dudas sobre alergias, contacte con su proveedor de atención médica inmediatamente.
- Te recomendamos -
